How to make Homemade stuffed pepper

Pimienta

La pimienta es una de las verduras deliciosas y nutritivas del cuerpo, comerla ofrece muchos beneficios al cuerpo humano, enriquecida con muchas vitaminas, sales, minerales y algunos nutrientes importantes del cuerpo además de antioxidantes que protegen contra el cáncer, por lo que la pimienta se usa en la preparación de muchos platos Apetito y rico, sobre todo el plato de pimienta rellena, la pimienta también puede hacer un delicioso relleno y delicioso, y la forma de preparación no es difícil, y en este artículo presentaremos cómo preparar el relleno pimienta.

Pimientos Rellenos Ingredientes:

doce pimientos verdes o de colores, ahuecados y decapitados (manteniendo las cabezas a un lado). 2 cebollas medianas, previamente picadas. Cuatro dientes de ajo picados. 2 cucharaditas de pimentón. 2 cucharaditas de comino molido. Dos tazas de arroz de grano corto, bien lavado y remojado. Dos tazas de caldo de pollo. Medio kilogramo de carne picada. Seis tomates pelados y finamente picados. Cuatro cucharadas de pasta de tomate. Media taza de perejil picado. Media taza de cilantro verde picado. Seis cucharadas de aceite de oliva.

Ponga la cebolla en una cacerola, luego póngala al fuego y cocine a fuego lento hasta que se marchite, luego agregue el ajo, el comino, el pimentón y mezcle los ingredientes y deje reposar por un tiempo. Agregue el arroz a los ingredientes anteriores, luego agregue el caldo de pollo, cubra la olla durante diez minutos y deje beber el arroz hasta la cantidad de caldo, luego reduzca el fuego y deje la olla al fuego durante otros diez minutos. Ponga un poco de aceite de oliva en una sartén y póngalo al fuego y agregue la carne y Shalouha hasta que esté rojo y maduro. Agregue los tomates y la pasta de tomate y mezcle bien, luego agregue la mezcla de arroz cocido y mezcle bien los ingredientes, luego sazone con sal y pimienta negra.

Traiga los granos de pimienta vacíos, rellene cada uno con la cantidad adecuada de la mezcla anterior, y luego aplique a cada cabeza removida. Traiga la bandeja del horno y coloque los pimientos rellenos, espolvoree con un poco de aceite de oliva e ingrese al horno a una temperatura de 180 grados durante 30 minutos hasta que los pimientos estén rojos, luego retírelos del horno y sirva caliente.